Место для готовки в дровяной печи или комплексе барбекю немыслимо без варочной поверхности.
В качестве места для готовки практически всегда выступают отдельные конфорки или целая плита с конфорками.
В большую по размерам плиту интегрирована конфорка Везувий, состоящая из трёх дисков, диаметром 430, 340 и 205 миллиметров.
Плита Везувий ПК-430 имеет толщину рабочей поверхности 10 мм.
Но важно учитывать, что плита на нижней поверхности имеет усилители, рёбра жёсткости.
Толщина металла в этих местах увеличивается почти вдвое, до 18 мм.
Конфорки на усиленной плите под казан Везувий ПК-430 так же изготовлены с усилением.
Рёбра жёсткости на их нижней поверхности хорошо распределяют тепло и способствуют эффективному нагреву конфорок.
Плита усиленная под казан рассчитана на посуду диаметром до 43 см, при полностью снятых конфорках в неё удобно встаёт 12л казан Везувий.
Посуда меньшей размерности устанавливается за счёт снятия меньших конфорок.
Плита усиленная под казан Везувий ПК-430 изготовлена из качественного чугуна, который разрешён к применению в пищевой промышленности.
Основные | |
---|---|
Производитель | Везувий |
Страна производитель | Россия |
Состояние | Новое |
Тип комплектующего | Варочная поверхность |
Длина | 705 |
Ширина | 530 |
Пользовательские характеристики | |
Вес (кг) | 37,2 |
Толщина (мм) | 18 |